Aktuelles

Unsere Kartoffelwoche naht! 

Viele Angebote rund um die Jahreszeit gibt es zur Kartoffelwoche in unserem Hofladen, 

Obst und Gemüse aus regionalem Anbau, die beliebte Mettwurst von unserer Metzgerei Luysberg aus Vossenack und seit diesem Jahr neu im Sortiment: Esser's Gebäck aus Erkelenz.
Am Samstag den 14.10.2023 kommt das Dürener Saftmobil auf den Hof. Alle Infos finden Sie hier.

Das Reibekuchen-Essen in der "Alten Schmiede" findet am Freitag, den 20.10.2023 ab 14.00h statt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Der frühe Vogel....

Wir nehmen gerne schon jetzt ihre Vorbestellungen für Geflügel für die Martins- und Weihnachtszeit entgegen (direkt im Hofladen, telefonisch oder per eMail).

Eine Übersicht über das Angebot sowie die Preise finden Sie hier.

HINWEIS: Letzte Abholung vor Weihnachten, Samstag 23.12.2023 bis 18.00h, am Sonntag den 24.12.23 bleibt der Hofladen geschlossen.

Federweißer und... Flammkuchen!

Die Püllens-Hofladen Online-Community hat abgestimmt. Flammkuchen ist das beliebteste Gericht zum Federweißer. Wie praktisch, dass unsere Winzerfamilie Holz-Liebrich direkt ein Rezept für uns auf Lager hatte. 

Dieses und viele weitere Rezepte aus dem Hofladen finden Sie hier.

Auf einen schönen Herbst!

Passend zum meteorologischen Herbstanfang ist der erste Federweißer eingetroffen. 

Unser Winzer Holz-Liebrich aus der Pfalz hat uns dieses Jahr besonders früh mit dem frisch gekelterten, naturtrüben Traubenmost beliefert. Zunächst ist der Most klar, bei Gärungsbeginn vermehrt sich das Hefedepot auf dem Flaschenboden und am Flaschenhals. Der Most beginnt zu perlen und wird weißlich trüb. 

Nach und nach wird so der Fruchtzucker in Alkohol verwandelt. 

1 Liter - 4,80€

2 Liter - 8,90€

Dazu passt besonders gut ein leckerer Flammkuchen- Rezept folgt!

Pflaumen und Zwetschgen läuten den Spätsommer ein. Dazu passend haben wir ein ganz tolles Rezept von unserer Kundin Swetlana Sommer und ihrer Schwester Nelly erhalten. 

Lockerer Rührteig und oben drauf Pflaumen mit Zimt und Zucker.  Hört sich nicht nur gut an. Probieren Sie  es einfach mal aus! 

Sommer, Sonne, Zeit für Eis!

Und was für eins! Das Schwan Bauernhofeis aus Jülich ist etwas ganz Besonderes. Die Milch für das Eis "wie vor hundert Jahren" kommt aus dem keine 3km entfernten Koslar. Die Milchkühe stehen quasi nebenan. Aromen oder chemische Zusätze - Fehlanzeige. Hier kommt in die Papier-Eisdose nur das, was 100% natürlich ist. Die handwerkliche Perfektion schmeckt man sofort.  

Alles neu macht der Mai!

Seit Mitte Mai gibt es im Hofladen viele neue, leckere Produkte "von Heike" aus der Pfalz. neben Sirups (Erdbeer, Rhabarber, Schwarze Johannisbeere, Blaubeere und Holunderblüten) sind auch Suppen neu eingetroffen (Kartoffel, Süßkartoffel und Kürbis).  Das besondere an den Produkten? Eigentlich sollten die Zutaten allesamt in die Tonne.  Aus allem, was nicht in die Norm für den Verkauf passt, macht Heike Fehmel leckere Säfte, Konfitüren und Saucen. Von Heike - nachhaltig, regional und hausgemacht. Das hat uns überzeugt!

Mit der Familienkarte im Hofladen sparen

In Zeiten steigender Lebensmittelpreise möchten wir besonders für Familien mit Kindern aus unserem Kreis den Einkauf unserer Produkte nicht zur Last werden lassen. Mit der Familienkarte des Kreises Düren erhalten ihre InhaberInnen dauerhaft 10% Rabatt auf unsere eigenen Produkte im Hofladen: Eier, Kartoffeln, Hähnchen, Hähnchenteile und Hähne. Fragen Sie gerne unser MitarbeiterInnen im Hofladen nach dem Preisnachlass. Weitere Informationen und KooperationspartnerInnen gibt es auf der Seite des Kreis Düren. 

Lein- und Hanföl von der Bubenheimer Ölmühle

Die Bubenheimer Ölmühle produziert hochwertige Öle in unserer direkten Nachbarschaft. Jetzt neu im Hofladen erhalten Sie auch Lein- und Hanföle. Die exklusiven Produkte, denen viele positive Eigenschaften zugeschrieben werden, finden nicht nur in der anspruchsvollen Küche Verwendung.

Leinöl:  250ml - 8,50€

Hanföl: 250ml - 11,50€

Lachsforellen-, Forellenfilets und Räucherlachs von der Fischzucht Auetal

Wir haben nun auch geräucherte Forellen- und Lachsforellenfilets vom Familienbetrieb Fischzucht Auetal aus Bromskirchen im Angebot. Ab Januar 2023 gibt es auch den geräucherten Lachs aus dem Sauerland.

Lachsforelle:    39,90€/kg

Forelle:               37,90€/kg

Räucherlachs: 51,90€/kg

Unternehmer in Eschweiler über Feld atmen auf.

Eine gut gelaunte, bunt gemischte Gruppe Eschweiler über Felder Bürger trifft sich bei eisigen Temperaturen mitten auf der Hauptstraße. Sie alle freuen sich riesig über den großen Baufortschritt des Bauprojekts „Sanierung Kanal- und Fahrbahndecke der Ortsdurchfahrt L263“ und die damit bessere Erreichbarkeit ihrer Unternehmen.

Bereits im Sommer 2021 begannen die Bauarbeiten. Nach den Starkregenereignissen im Juli 2021 stockte die Baustelle das erste Mal, da fest eingeplante Mitarbeiter abgezogen wurden, um in den betroffenen Gebieten auszuhelfen. Das Verständnis damals war groß. Doch es blieb nicht bei einer Verzögerung. Eine unglückliche Fügung jagte die nächste, so dass, aus geplant wenigen Wochen Sperrungen, eine Dauerbaustelle mit häufig wechselnden Verkehrswegen wurde. Mit jeder weiteren Einschränkung oder Umleitung erhitzten sich die Gemüter mehr. „Diese Baustelle hat uns alle Nerven gekostet,“, so Wilhelm Pülllen, Landwirt und Betreiber des ortsansässigen Hofladens „nicht nur uns als Unternehmer auch alle Anwohner, Autofahrer, Fußgänger und unsere Kunden brauchten einen langen Atem.“  Umso größer ist die allgemeine Erleichterung, dass nun endlich alle Geschäfte und Unternehmen wieder gut mit dem Auto anzufahren sind. Dr. Ralf Kowalzik ist diese Erleichterung deutlich anzusehen: „Für meine Patient*innen war es oft umständlich die Arztpraxis an der Kirche mitten im Ort zu erreichen, zumal viele von ihnen weniger mobil sind. Für uns alle ist die uneingeschränkte Erreichbarkeit ein besonderes Weihnachtsgeschenk.“ Nicht nur für den Mediziner, der seine Praxis erst 2021 eröffnet hat, stand durch die Baustelle Einiges auf dem Spiel. Alle Unternehmer verzeichneten Umsatzeinbußen und der Kommunikationsaufwand mit Kunden, Patienten und Lieferanten war enorm. Jeder der Anwesenden kann seine eigene Baustellen-Geschichte erzählen und sie hoffen, dass auch die gänzliche Fertigstellung des Bauprojekts schon bald zur „Geschichte“ zählt. „Wir blicken positiv in die letzten Wochen des Jahres und freuen uns auf ein verkehrstechnisch entspanntes Jahr 2023 in unserer unternehmerischen Heimat Eschweiler über Feld“, schließt Karl-Heinz Hucklenbroich.

Foto (Marie-Christin Püllen):

v.l.n.r.: Dr. Ralf Kowalzik (Artztpraxis Kowalzik), Erika Heinrichs (Heinrichs Kartoffeln), Karl-Heinz Hucklenbroich (Weihnachtsbaumverkauf) , Wilhelm Püllen (Püllen‘s Hofladen), Stefan Heitkamp (Heitkamp Fenster), Matthias Hambach (Hambach Bedachungen), Marco Botz (M. Botz Rolladen & Jalousiebau)

Neu im Hofladen!

Für die Herstellung der rheinischen Speiseöle der Bubenheimer Ölmühle,  werden auf dem landwirtschaftlichen Betrieb des Scheidtweilerhofes vier verschiedene Ölkulturen angebaut. Nach der Ernte werden die Ölkulturen getrocknet, gereinigt und anschließend im Kaltpressverfahren zu hochwertigen regionalen Speiseölen verarbeitet. Vielfältig einsetzbar und von Natur aus gut. 

Regional. Nachhaltig. Vielfältig. 

Das gefällt uns!

500ml: 6,95€

250ml: 5,50€